In der Rubrik "Kochbücher & Rezepte", stellen wir Ihnen nach und nach Bücher über die spanische Küche mit einfachen, so wie anspruchsvollen Rezepten vor. 

 

 

Tapas. Klein, temperamentvoll und typisch spanisch (Minikochbuch)

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Zum günstigen Preis gibt es dieses kleine Kochbuch mit vielen tollen Tapas-Speisen. Wer die spanische Küche ausprobieren oder seine Gäste überraschen möchte, findet hier viele einfache Rezepte. Statt langwährenden Kocharien, sind Tapas für Freunde der mediterranen Küche eine praktische Alternative.

Schritt für Schritt wird in diesem Buch mit Bildern erklärt, wie warme und kalte Tapas zu bereitet werden.

 

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Spanien. Das Kochbuch

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Dieses über 500 Seiten große Werk mit tollen Bildern, führt den Leser auf eine kulinarische Reise durch Spanien. Das die spanische Küche mehr als Paella und Serrano-Schinken zu bieten hat, wird in diesem ausführlichen Buch mit abwechslungsreichen Rezepten verdeutlicht. Dem Leser dieses Buches wird auch nahe gebracht, wie die iberische Küche in Ihrer Vergangenheit durch den Einfluss vieler Kulturen bereichert wurde.

Mit vielen Details und Hintergrundwissen, zählt dieses Werk zu den umfangreichen Kochbüchern über die spanische Küche in deutscher Sprache.

 

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1080 Rezepte

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Auch als Basiskochbuch für die spanische Küche bezeichnet, wird in diesem Werk eine Vielzahl an landestypischen Rezepten vor gestellt. Von einfachen Gerichten bis zur gehobenen Küche, finden Spanien-begeisterte Genießer eine ganze Breite an Kochanleitungen.

Ohne viel Schick, bietet das umfassende Kochbuch eine beeindruckende Sammlung an authentischen Rezepten der spanischen Küche.

 

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